|
地元の酪農家の方達が経営しているレストランです。釧路管内の豊かな自然の中で、地
場の新鮮な手作りハム・ソーセージ等を使った美味しい料理を味わってください。
|
|
|
|
住
|
厚岸町太田南53-2
| |
TEL
|
0153-52-2879
| |
|
|
● | 営業時間 不定
| |
● | 定休日 不定休
| |
● | 主な商品 セミハードタイプ
| |
● | お店から 夏は放牧、冬は牧草サイレージ中心の飼い方をしています。季節ごとに違ったチーズの味をお楽しみください。
|
|
|
|
|
|
住
|
厚岸町字宮園町1丁目375
| |
TEL
|
0153-52-2741
| |
|
|
● | 営業時間 10時〜18時
（日曜・祭日は18時30分まで、冬は17時まで）
| |
● | 定休日 なし
| |
● | 主な商品 牛乳、チーズ、ソフトクリーム（ミルク、チョコ）、ミニサイズ
| |
● | お店から 商品は自家製牛乳を使用して作っております。ソフトクリームは牛乳のみで固形分をあげて作っていますので、食後感がすっきりとし牛乳の風味がしっかりとします。
|
|
|
|
|
|
住
|
厚岸町片無去190番地6
| |
TEL
|
0153-57-2206
| |
|
|
● | 営業時間 ９時〜17時
| |
● | 定休日 なし
| |
● | 主な商品 アイスクリーム、ソフトクリーム
| |
● | お店から 搾りたての牛乳のおいしさを味わってもらいたいので、できるだけ無添加な商品を作っています。シャーベットなハードタイプのアイスクリームは北の涼風を感じさせると思います。
|
|
|
|
|
|
住
|
浜中町霧多布西4条1丁目127番地
| |
TEL
|
0153-62-2749
| |
|
|
● | 営業時間 ８時〜17時
| |
● | 定休日 なし
| |
● | 主な商品 牛乳（白、コーヒー、フルーツ）
| |
● | お店から 是非一度ご賞味ください。
|
|
|
|
|
|
住
|
浜中町厚床厚陽
| |
TEL
|
0153-58-6360
| |
|
|
● | 営業時間 10時〜15時
| |
● | 定休日 不定休
| |
● | 主な商品 浜中イエロー（100g）、浜中レッド（100g）、浜中ホワイトソフト（120〜150g）
| |
● | お店から 広い牧草地で牛達は１日中青草を食べてのんびり過ごします。この牛から搾った牛乳で作ったチーズを2〜3ヶ月間熟成して、工房のチーズが生まれます。
|
|
|
|
|
|
住
|
浜中町茶内西8線41番地
| |
TEL
|
0153-65-2655
| |
|
|
● | 営業時間 10時〜17時（要予約）
| |
● | 定休日 無休
| |
● | 主な商品 カマンベールタイプ
セミハードタイプ 100g
| |
● | お店から ノルマンディー風カマンベールをメインにセミハード、ハードタイプ計４種類を製造販売しています。直売の他通信販売もしています。今後はデパート等にも卸す予定。
|
|
|
|
|
|
住
|
標茶町栄町88番12
| |
TEL
|
015-486-2251
| |
|
|
● | 営業時間 ９時〜17時
| |
● | 定休日 なし
| |
● | 主な商品 アイスクリーム（バニラ、ブランデー）100ml、450ml、980ml
| |
● | お店から いっさいの添加剤を使用せず、その代りに有精卵を使い、63℃の低温殺菌。そのこだわりのアイスクリームをお楽しみください。
|
|
|
|
|
|
住
|
標茶町字熊牛原野10線東5番地9
| |
TEL
|
015-486-2131
| |
|
|
● | 営業時間 ９時〜18時
| |
● | 定休日 不定休
| |
● | 主な商品 プリティア（飲むヨーグルト）500ml、150ml、風のヨーグルト450g、90g
| |
● | お店から フレッシュなミルクの風味を生かした飲むヨーグルト、クリームのような食べるヨーグルトがあります。国道沿いなので、ドライブの途中にお寄りください。
|
|
|
|
|
|
住
|
弟子屈町跡佐登原野65線71番地3
| |
TEL
|
015-483-2008
| |
|
|
● | 営業時間 ９時〜18時（冬期は17時まで）
| |
● | 定休日 不定休
| |
● | 主な商品 ジェラートアイスクリーム シングル、ダブル、トリプル
| |
● | お店から 酪農王国東北海道のしぼりたて牛乳100%で作ったアイスクリームです。大自然で牛がのんびりと草をはんでいる姿を想像しながら食べてください。
|
|
|
|
|
|
住
|
釧路市阿寒町38線37の4
| |
TEL
|
0154-68-7372
| |
|
|
● | 営業時間 10時〜18時
| |
● | 定休日 毎週月曜日
| |
● | 主な商品 ジェラートアイスクリーム シングル、ダブル、ソフトクリーム
| |
● | お店から 皆様に安全で安心して飲んでいただける牛乳をと毎日がんばっております。その牛乳で作るジェラート、ソフトクリームは甘さ控えめでとてもおいしいと評判です。
|
|
|
|
|
|
住
|
白糠町茶路東1線116番地11
| |
TEL
|
01547-2-5818
| |
|
|
● | 営業時間 10時〜17時
（毎週木曜日はチーズ製造のため13時〜）
| |
● | 定休日 なし
| |
● | 主な商品 モッツァレッラ（100g）、トゥミン（1個）、リコッタ（100g）、トーマ・シラヌカ（100g）、テネレッロ・シラリカ（100g）、スカモルツァ（100g）
| |
● | お店から 酪恵舎は、白糠の恵を多くの人に提供し、豊かさを共有したいと願い、創られました。地元の酪農家がチーズ作りの研究を重ね、さらに食の国イタリアピエモンテでチーズを学び、食べた人が「幸せな気持ちになれるチーズ」を作っています。
|
|
|
|
